农民日报
2018-07-05 06:29
孙玉霞冯小雨本报记者龙成
菊花油绿，长势喜人。走进黄海之滨苏北平原的“中国药材之乡”江苏省射阳县洋马镇，在全国知名凉茶企业王老吉原料基地里，成匡连片的菊花田里，菊农们有的正忙着栽植中、晚菊花，有的忙着给早菊田清沟理墒、除草松土施肥。
洋马镇临黄海中部，经过50多年发展，当地种养殖药材品种已达100多个，年产干品药材超万吨，其中药用菊、茶用菊分别占全国产量的60%、70%，为王老吉的产业入驻打下了坚实的基础。而王老吉也整合最优势资源，打造种植标准、提升种植技术，带动菊花产业做大做强，并通过原料基地的就业、定向采购等方式，带动当地贫困户持续有效地迈向脱贫致富的康庄大道。
标准种植，保证供应质量
早在1996年，洋马镇就被中国天然药物专业委员会命名为“中国药材之乡”，前几年，洋马菊花被国家工商总局批准为原产地注册保护产品，王老吉等企业也相继入驻。
王老吉公司质检总监沈秀丽在洋马举行的王老吉洋马镇菊花原料生产基地授牌仪式上说：“洋马镇菊农有几十年的种菊历史，而且这里土壤、气候、水分适应茶饮菊花生长，多年来洋马菊花一直是我公司使用的凉茶优质原料。”
为了保证菊花长得好、销得出，在地方政府每年春播秋播前召开论证会、研讨会后，王老吉深入分析当年中药材行情走势，并配合政府及时发布的信息，引导群众合理安排种植。在政府与南京农业大学、南京中医药大学合作建设的苏北中药材检测站基础上，也助力了药用白菊花种植规程、丹参标准化种植规程的优化更新，并对种苗进行提纯复壮、茎尖脱毒，实行工厂化育苗、标准化栽培，从肥水管理到锄草打药，都有一套严格的规范，保证了菊花的良好品质。
原是贫困户的贺东村周文军成为王老吉菊花原料生产基地的亚大菊花合作社员后，流转12.6亩田种植菊花，去年每亩田采摘菊花1000公斤，花蕾500公斤以上，亩产值在4000-5000元，刨去农本和雇工工资，一季菊花年收入5万元，当年脱贫。
据洋马镇镇长王海军介绍，因为良好的市场空间，洋马镇75%的农田、80%的劳动力都从事着以菊花为主的药材栽培，菊花平均效益是粮食的3倍左右，2017年洋马镇农民人均纯收入2.2万元，是全县第一家突破2万元的乡镇。
更迭技术，带动产业升级
王老吉采取“企业+合作社”模式，与本地洋马亚大菊花合作社的合作，集中力量优化菊花生产，原料基地从去年的500亩增加到今年的1万多亩。亚大菊花合作社负责人吉根林说：“这两年我们在镇统战部门、扶贫办等部门牵头下，吸纳100多名贫困户、移民户和200名低收入户作为社员，每年生产优质菊花超过3000多吨，不仅兴旺了产业，而且带动贫困户、低收入户脱贫致富。”
产业发展辐射带动周边6个镇不少农户种植菊花，今年全县菊花种植面积超过20万亩。菊花栽植、采摘也成了当地劳动力务工增收的重要项目。全镇6万亩菊花，高峰时段每天采摘菊花需要15万个劳动力，日工资在120元左右，为周边群众增加近2000万元劳务收入。
在地方政府的正确引导和王老吉的市场带动下，全镇的菊花加工企业中都用上了微波杀青烘干技术，保证所有的洋马菊花都是人工采摘、工厂化烘干，加工过程不需要任何添加剂，纯天然菊花品相好、价格高。根据市场需求开发生产以胎菊为主要原料的系列饮品，形成了洋马菊花门类众多的数十个产品，十几个注册商品和几十项发明专利。去年新引进的婺源皇菊、金丝皇菊两个优新茶用菊品种，采用一朵菊花一个小包装，经济效益是传统杭白菊的10-15倍。
在药材村一组孙成虎家采访时，老孙满脸喜悦地说：“不瞒你们说，我家前几年是村里出名的贫困户，那时孩子读书钱都向亲友借，得靠着民政、村委会救济，这几年我们以6亩土地加入亚大菊花合作社，按合作社和菊花技术专家指导要求，标准化种植管理、采摘、加工菊花，不仅产量高，而且品质好，种菊收入比前些年增加近一倍，现在我每年仅菊花就收入几万块钱，脱贫几年了。”
优化环境，实现融合发展
老百姓的民生问题是地方政府的首要问题，这离不开企业的产业带动、就业造富；而企业的发展，也离不开地方政府优越的营商环境。
为了吸引更多的企业并留下来，洋马镇镇政府一直坚持不懈地举办菊花节，文化搭台，经贸唱戏，王老吉等许多客商也都是慕名前来观赏菊花、参加菊花节，被当地环境资源吸引，他们的身份也从观光客变成投资商，全镇现有106家菊花加工企业中，有42家就是通过菊花节吸引过来的。
菊花是王老吉凉茶的重要原料之一，洋马菊花的培育种植环境，王老吉内部评审一致通过原料基地的准入。作为原料基地的菊花供应端，全力助推打造洋马菊花品牌，镇里采取“苏菊”道地药材品牌共享，由菊花种植、加工和销售大户组成的江苏省药用白菊花协会，在菊花种植加工和销售方面发挥了行业协会的牵头引导作用，实行严格的质量准入，统一包装、统一标识、统一使用洋马菊花商标，保证消费者买到放心产品。
随着互联网技术的运用，菊花销售也向电子商务发展，去年全镇涌现出1600多家以菊花等中药材销售为主的网店，药材村成为全县第一家省级电子商务示范村。盐城博文菊花制品有限公司以市场为导向开发菊花茶系列产品和药用保健菊花枕，通过线上线下销售网络平台，产品销往全国各地大中城市。
2017年全镇网上销售中药材干品近7300吨，交易额近3.8亿元。镇党委书记王国庆信心满满地说：“菊花产业是洋马得天独厚的优势资源，我们全力打造王老吉凉茶原料基地，全力打造洋马菊花品牌，并围绕药材产业、高效农业、休闲农业三大业态，主攻鹤乡菊海现代农业园、稻鳅共作循环农业示范园、光伏休闲农业园、渔业精品示范园四个园区，形成沿海高等级公路现代农业示范带、公交沿线特色经济景观带、新洋港滨河生态风光带三条特色农业旅游观光风景带，在王老吉等企业的带动下，把洋马镇打造成江淮地区药材名镇、黄金海岸旅游重镇和江苏沿海工贸强镇，以菊花产业的发展加快我镇脱贫攻坚，乡村振兴步伐。”
依托于现有的产业基础，洋马镇为做响“观九天鹤舞，赏十里菊香”的旅游品牌，在食住行游购娱上也下了不少功夫，配备了游客接待中心、宾馆、酒店、休闲中心、垂钓中心和中药材博物馆。游客除了观光赏菊，还可以在菊花丛中垂钓、品茶，到农家乐洗药浴、尝药膳，观看民俗表演、感受中药文化。如果有兴趣，还可以走进花田，与药农一起采摘菊花，感受一把“菊圣”陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的意境。
( 编辑：罗伯特 )