“新连接·新生态” 客如云餐饮大数据促进行业发展

　　2017年11月16日下午2点整，主题为“新连接，新生态”的客如云西安餐饮大会于西安悦豪酒店如期召开。大会现场座无虚席，近五百位餐饮同行与众多餐饮大咖齐聚一堂，共同探讨新餐饮时代发展中的变革。

　　会议现场，客如云副总裁谭斌斌为到场的餐饮老板生动介绍客如云营业模式及当前规模。客如云成立于2012年，是全球领先、国内最大的SaaS系统公司。目前面向餐饮、零售等服务业商家，提供软硬一体的新一代智能管理系统。2015年12月公司挂牌新三板，并于2017年5月进入新三板创新层(835268.OC)。客如云总部位于北京，并在武汉设立销售中心，在成都设立软件研发中心，在深圳设立硬件研发中心，目前已在北京、上海、广州、深圳、成都、武汉等34座城市设立39家分公司，员工总数超过2000人，全国拥有超过100家授权代理公司，服务商户超过40000家，2016年营业收入同比增长640%。

　　客如云咨询服务部总监赵永城、客如云销售总监吕铁还就“餐饮市场三高一低”局面进行了生动讲解，并再次介绍了客如云产品体系：客如云通过软硬一体、云端结合的SaaS模式打造了涵盖提升效率的SaaS产品群、整合餐饮上下游资源的开放平台、大数据增值服务共计三个层次的产品生态链。

　　钱包金服高级市场战略总监刘洺语、蜀海供应链西安总经理李江、杨翔豆皮涮牛肚运营总监包永辉、万胜餐饮副总经理王湖忠、扑通传媒创始人李汉良作为特邀嘉宾出席会议。

　　此次客如云西安餐饮大会，钱包金服高级市场战略总监刘洺语在会上对与客如云的金融合作进行了详尽阐述。客如云开放平台连接钱包金服、民生银行等金融贷款机构，致力于帮助商家摆脱“贷款难、门槛高”的困扰。目前客如云“流水贷”已为数千家餐饮商户提供几亿元贷款，以解决资金周转问题。

　　此外，客如云开放平台对接多家供应商，方便商家比价下单，为餐饮企业提供跨平台比价、采购账期等便利服务。此次西安餐饮大会现场，蜀海供应链西安总经理李江从产品优势、仓储物流服务以及高效信息系统等方面讲述，为餐饮同行们展示了一个完整的蜀海运作系统。目前客如云与蜀海供应链正在友好合作。

　　出席本次西安餐饮大会的除客如云开放平台上下游伙伴外，还包括多位餐饮行业大咖。杨翔豆皮涮牛肚是创始人杨翔先生独创的一套全新的无明火涮锅，他摒弃了传统涮锅形式，独创开锅撒料，使涮菜香辣浓郁、鲜香爽口。目前在陕西西安、咸阳、宝鸡、渭南、兴平等地有二十多家直营店和加盟店。杨翔豆皮涮牛肚连锁运营中心总监包永辉先生作为品牌代表出席了此次会议，并在会上进行了分享演讲。

　　同样在会上进行分享演讲的还有万盛餐饮管理有限公司副总经理王湖忠先生。西安万盛餐饮管理有限公司，是一家集实体店经营、食品加工、货物仓储和物流配送于一体的跨区域，网络化，信息化，智能化具有供应管理能力的综合型公司。现公司下辖西安、南京、山东、北京共二十余家直营店，500余家加盟店；拥有多个配送中心及加工中心，从业人员6000余人。经营品种以肉夹馍为主，辅之面食、凉皮、砂锅、汤、米饭等共8大类40多个品种，可满足各民族、各年龄段顾客的需求。

　　在此次大会上，扑通传媒创始人兼CEO李汉良先生就区域自媒体对餐饮营销的影响进行了知识分享，并且对餐饮营销提出了独特见解。

　　会议最后，现场嘉宾及餐饮同行们还一同体验了“无人餐厅”黑科技因素，无人餐厅案例之一Spacelab使用的是客如云智能点餐系统，前台点餐信息能够实时同步到后厨，堪称新餐饮典范！

( 编辑：李春晖 )