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春节期间蔬菜价格怎么走?农业农村部这样回应

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中国网财经

01-15 15:56

  中国网财经1月15日讯 农业农村部今日下午举行例行新闻发布会。农业农村部市场与信息化司长唐珂、畜牧兽医局二级巡视员王俊勋介绍2019年重点农产品市场运行情况,并回答记者提问。

  农业农村部市场与信息化司司长唐珂(中国网 张瑞宇 摄)

  以下为文字实录:

  记者:去年12月以来,蔬菜价格有所上涨,请问主要原因是什么?春节期间蔬菜价格走势会是什么样的?

  唐珂:谢谢,农产品生产有周期性和季节性,因此价格在一定幅度内波动是正常的。刚才你说的蔬菜价格这个时间在持续上涨,我们也关注到,入冬以来,我国蔬菜价格进入季节性上升通道,去年12月份涨幅有所加大,农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.56元,环比涨16.3%,同比高22.3%。按照往年情况,冬季大部分陆地蔬菜上市量减少,“大棚菜”和“南菜”成为市场主供产品,生产和流通的成本相应增加,菜价一般都会出现较为明显的上涨。总的判断,当前蔬菜价格波动基本符合往年规律。价格环比涨幅偏大一些,主要是因为前期冬春蔬菜主产区有两轮雨雪降温天气,蔬菜跨区域流通受到阶段性影响,加之2020年春节较早,市场备货提前,导致短期价格上涨较快;价格水平高于去年同期,主要是因为2019年上半年,菜花、豆角、黄瓜和西葫芦等部分品种价格低迷,菜农种植意愿降低、面积下降,导致市场价格涨幅较大,拉高了总体菜价。

  从后期走势看,由于2019年冬季气温正常偏暖,对北方设施蔬菜和南方陆地越冬蔬菜生产较为有利,蔬菜生产供给总体是有保障的。据我部监测,2019年下半年,28种重点蔬菜全国批发市场累计交易量比上半年增4.7%,同比稳中有增。春节前如果不出现持续性大范围灾害性天气,菜价有望保持基本稳定,节后价格或稳中有降。

  对于前期价格明显高于常年的菜花、黄瓜、西葫芦等蔬菜品种,提醒广大菜农2020年调整种植计划时要小幅慢行,注意防范过度扩种导致的价格大幅下跌和阶段性卖难风险。

( 编辑:张紫祎 )

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